お勧めホテルはドドンデ・コム

 

 

ガイドは常にレストランを開拓しています。

 

 

地元の人でいっぱいのお店です。

観光地ではないので、普段は連れていく機会もない地区ですが、お客様が使うホテルがあるので試しにいってみました。



ちょっとずつ食べれるDegustacion。

 

 

 

 

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新しくミシュランの星に入ったレストラン。

料理も特筆すべきはなかったけれど、トイレがいまいちで、日本人としては減点でした。

 

お料理の色はきれい。

全部赤？

 

 

 

 

ここからデザート。

 

 

 

・・・

スペイン人のお友達がよくホテルランチを探してきます。

 

 

 

 

 

ホテルでランチしたあとは屋上テラスでカフェか一杯を続けます。

バルセロナは屋上テラスが売りなので、ほとんどの新しいホテルには眺めの良いテラスがあります。

 

 

 

 

レストランの食べ記録。
お料理の例として、写真を御覧ください。


トリュフが織り交ぜてある、今日のアペリティブの1つ。


オリーブパン。


アーティチョークとあさり。


カネロニ。
すべて優しい味。


肉に見えますが、まぐろ、だったかな？魚


カルパッチョじゃない、ほとんど生肉。
お店の人に、ほとんど生だよと念のため確認されました。


タラのたるたるだったかな？



・・

番外編でビルバオで食べたレストラン。





・・

別のお店ですが、バスク語でトイレはKomunakといいます。



・・・

番外編でリスボン。
ポルトガルは本当にお料理がおいしくて、お客様にも,とても好評でした。
これはプライベートで食べたお料理で、個人的には、タコ飯が一番おいしかったです。


こんなに美味しいイワシは、ひさしぶり、と友人が言ってました。



米料理は2種類食べました。どっちだったかな？

 

 

 

自分の食べ記録です。
といってもあまり写真は撮らないので、日本人といった時の写真しか、ありません。

博物館の屋上。




 

 

 

甘いネギの炭火焼=カルソッツのコース料理では、カルソッツは前菜でエンドレスに出てきます。ストップかけるまで食べ放題なんです。季節ものなので、いやというほど１年分食べるのが私たち在住日本人です。(夕食は抜くのが普通。食べ過ぎてお腹がすかないんです)

ところがカルソッツの本数が決まっているレストランもあります。食べ放題じゃないなんてカルソターダじゃない！？と在住日本人は憤慨します。

でも、旅行者の日本人は量を食べないので、ちょうど良いですよ。
高い値段を出すほど気合が入ってなくて、ちょっと食べてみたいという程度の旅行者にもお勧めです。


こちらのお店はグラシア地区にある地元レストラン。
カルソターダの値段は28ユーロだったかな？
何が含まれているかというと。


パンコントマテ。
炭火焼のお店では待っている間に、自分たちで作るのが定番です。
にんにくと、トマトと、オリーブオイルと、炭火で焼いたパンが出てきます。



一人当たり15本のカルソッツ。
一人一皿じゃなく、テーブルにボンと出てくるので、一人何本食べたか結局分からず？



お店によってソースの味が違いますが、これが美味しいんです。


カルソターダでは肉の盛り合わせがメインですが、このレストランでは、一人１種類のみ。食べたい肉をメニューから選ぶ方式でした。盛り合わせより、肉の量も少ないんです。



デザートも確か選べました。

これに水、ワイン、コーヒーがついていました。
ワインもボトルのお代わりOKでした。
この日はのん兵衛メンバーだったのでみなさん楽しんでました。

カルソターダは普通35ユーロ前後。ネギは食べ放題。肉は盛り合わせ。デザート。ワインや水もリピートOK.
それより量は落ちますが、安くて、日本人には十分な量。ひとり1000円前後違うならバカになりませんね。


さて、ひとりあたり15本のネギとはどれぐらいなのか？
この日は初めてカルソッツを食べる4人を連れていったのですが、それほど量は食べない日本人なので、みんなの分も私が食べることに。

まだたべる？ってお代わりもどんどん出てきてたのですが、たぶん私たちは一人15本食べてなかったようです。
私個人でいえば、十分おなかいっぱいに食べれました。

足りるかしら？と心配な大食い在住者は、小食さんや、一度食べてみたい人とご一緒すると良いかもしれません！？
お店の写真がありませんが、地元のお店で雰囲気も良かったです。

<レストラン>Disbarat
<住所> Montseny 14

田舎はご飯が美味しいです。
















飲み物は含まれませんが、週末でも、18ユーロ弱のランチメニューでした。
このレベルではとてもお得！美味しかったです！


Premia de Daltの電車駅からも歩けます。
この日私たちは大勢でウォーキングを楽しんで、ランチを食べて、電車に乗ってかえってきました。
遠足にぴったりのコースでした。

味も美味しかったし、郷土料理もあり、値段も含めて、大満足のレストランでした。

唯一の欠点が、最後のお店の人の対応でしたが、
このお値段とこのお料理ならリピありです。、

【店名】　Granja Sant Jaume
【住所】Riera de Sant Pere, 147, 08338 Premià de Dalt

どの日本人が食べても気に入るカルソッツ。
カタルーニャが産地のネギのコース料理をカルソターダと言います。
ふつうは田舎の一軒家で食べます。
大好きなお店があるのですが、タラゴナ方面で、遠いし、車が必要なので、なかなかいけません。

そこで、最近は車がなくても行けるところをテーマに、毎年違うお店を開拓しています。


そのうちの１つがここ。
グエル公園の近く。バスの駐車場から歩けます。


庭もあれば、室内もあります。私達は室内にしました。


ネギ模様のセット。


お店によりますが、手が汚れます。このお店では、エプロン、手袋、お手拭きがつきます。かわいい！


河原に乗ったネギの山。食べ放題が基本です。
ネギシーズン真っ最中の2月の日曜日で大混雑。

店中のお客様が食べているネギの山。たまたま入店したらしき外国人から「それ何？」と質問されていました。



肉の盛り合わせが定番。


デザートはクレマカタラーナが定番ですが、違うものが選べました。

ここはカヴァもついていましたが、ワインと水も基本、飲み放題です。

カジュアルでたいしたことのない？（失礼！）レストランのイメージだったので、コースは若干安いと思っていましたが、定番の値段でした。35ユーロぐらいかな？　どこも飲み放題・食べ放題はこういう値段です。

雰囲気もカルソッツももっと美味しいお店はありますが、場所がグエル公園に近いので、観光ついでに行くのは良いかもしれません。ネギ・シーズン中の週末は要予約です！

<レストラン名> El Jardí de l'Àpat  
＜住所> Carrer d'Albert Llanas, 2,

団体ツアーがグエル公園に行っている間に、ドライバーさんたちがお茶にいったりするお店でもあります。

テォボダのうえにあるレストラン。
カルソッツを食べに行く定番のお店です。



車がないと、いけません。

サグラダファミリアのすぐ脇のレストラン Els Porxosです。


店内はとても広いです。

観光地のせいで、サグラダファミリアの周辺には美味しいお店がほとんどありません。
よく「このへんで食べたい、疲れて歩きたくない」と言われることもありますが、美味しいものを食べたければ観光地からは離れましょう

今回はその中でも、まあまあ、のお店なので紹介してみます。

・・・
<2017年の写真>

先日すごく美味しそうなカヴァのSangriaを見ました。
試してませんが、すごく美味しそうでした！

別の有名レストランで残念なカヴァのサングリアを飲みましたが。釘付けになるほど美味しそうだったので、きっと美味しいに違いありません！ しかも、このレストランのオーナー家族のテーブルへ運ばれていきました。今度試してみたいです。

 

 

Jordi　Cruzが参加するミシュラン2つ星レストラン(2020年版の評価で）。

以前はSant Fructuos de BagesのSant Benet修道院のホテルに隣接したレストランでしたが、バルセロナに移転しました。（昔の情報はこちらをどうぞ）

以前はレストランGaigが入っていたホテル・クラン（Hotel Cram)　に入っています。内装は真っ白でちょっと赤？私好みではないうえに、景色もないし、狭いし、閉塞感を感じました。

ランチメニューを食べに行きましたが、（50ユーロぐらいだったかな？）と、ウェイータ―さんたちのサービスは良かったです。
まあまあ合格と思ったレストランです。

 

私の食べ記録の「ほんの」一部です。
写真を撮った場合のみ。
スペインのレストランの雰囲気やお料理を写真で楽しめるかな？と。

中心部で気になっていたレストランです。
内部がすごおおおおく素敵。結婚式やパーティーやビジネスの会食に使えるお店です。

しかし手前がバルになっていて、手頃に飲み食いもできます。
そこでキャンペーンで安くコース料理をやっていたので食べに行ってきました。

芸能人ご用達レストラン。
映画俳優のハビエル・バンデムがペネロペ・クルスにプロポーズしたレストラン、と言われています。


レストランの真下を、海のロープウェイが通っています。

以前リセウ劇場のカフェとショップがあった広い空間が、レストラン兼バルになりました。
El Celler de Can Rocaのロカ兄弟がプロデュースしています。カタルーニャの文化や食が楽しめる空間です。テーマパークのよう。


リセウ劇場の正面ではなく、向かって左手のアイス屋脇から入ります。
Rocambolescアイス屋さんの横からです。


レストランの入り口。


階段降りるところ。

スペインでは平日のランチタイムで、Menu del diaというランチメニューがあります。昼の定食です。

・前菜（1皿目）
・メイン（2皿目）
・デザート
・飲み物
などがついて、バルセロナでは庶民的なレストランで10-12ユーロ。
ちょっと良さげな店だと、１５−１８ユーロ。
もっと高いお店では、25ユーロー。

飲物は別料金のこともあります。
コーヒーは別料金が一般的です。
デザートの代わりにコーヒーにしてもらうこともできます。

田舎にいくと、これにさらに1皿簡単なものがつくお店もあります。（コップサイズのガスパチョなど）

バブルがはじけた後は、もっと簡単なメニューを置くお店も増えました。
メイン１つ＋デザート＋飲み物で、6ユーロ、など。これらを1/2 Menu　（ハーフメニュー）などと呼びます。

 

 

最近の食べ記録。
・・・といっても、お客様と食べている時も、スペイン人と食べている時も、写真はほとんど、なし！

日本人のお友達と食べているとき（特に相手も写真を撮っている時）ぐらいしか、私も写真はありませんが、、。

写真だけ時々紹介します。






・・・


狭いが人気のお店。



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スイーツで美味しいカフェ！

 

 

 

 

絶対にミシュランの星がつくから、その前に行った方が良いとの噂が高かったレストラン。在住者数人のお褒めの言葉が多かったので、2015年秋に行ってみました。2016年から予想通り、ミシュランの星付きレレストランに。

 

2020年現在、いつのまにか2つ星レストランに選出されていますね。

外観はいまいち。
写真がないですが、高そうなお店には見えない。
暗くてダサくて、バルっぽいお店を改装したんだなという感じです。





 

 

 

イタリアの観光地で、何度か勝手にチップを足された会計を持ってこられた経験があります。

もちろん海外在住の長い私、（いや、最初の経験はまだ在住時じゃなく、日本から旅行時でしたが、、）。

チップはこっちが決める心づけでしょう？
なんであんたが決めるんかい！

と、会計をやり直させてもってきました。
しかもべらぼうに高かったです。絶対に騙されているか、泣き寝入りの日本人は多いはず。

ところが先日とうとう。
バルセロナでも遭遇しました！

しかも観光地のカフェでもなんでもなく、地元の上流階級の人も来るおしゃれカフェで。
気づかないで払おうとしてしまいました。

一緒にいた連れが（連れは先に会計済みだった）、小銭が足りないと探している私に、教えてくれて気づきました。
連れがいなかったら気づいてませんでした。

ちょっとぼけてますが、レシートを見てください。


値段が2.50ユーロなんですが、その下に、
Sugerimos..「10％のチップをお勧めします」と書いてあります。

そして一番下に、一番大きく、
Total　Sugerido(お勧めするトータル金額）と書いてあって　２.75ユーロと書いてあります。

私は上が本来の金額。
下が税金IVA（同じく10%）を含めた金額だと思ってしまいました。

そして、まじめな私はさらに、ここにチップを足そうとして、友人（同業者ガイド）に止められました。

ガイド仲間によると最近増えてるとのこと。
別のレストランで（やはり気づいておらず）、カードで払おうとしたら、
「それで、どっち？」って聞かれたそうです。

どっちって、どういうこと？と思ったら、金額が２つあることに気づいたそう。
「お勧めする金額」に気づいたそう。

カタルーニャの人は飲み物ぐらいならチップを置かない人もいるので、こういう仕組みが出たんでしょうか。
ぼったくりほどじゃないところが、イタリア人になり切れない、人の良いスペイン人らしい気もしますが、、。

レシートはよく見るようにしましょうね！（私だ！）

 

Hotel Renaissance内のレストラン記録です。

外観は白くて、パームツリーの絵があります。ちょっと変わっています。ロビーやレストランは雰囲気合格です。



玄関。


ロビー。



広々としています。建築や美術の本もあります。

＜レストラン＞

レストランは何階か忘れましたが、上層階にあります。



レストランの周りは、本物のパームツリーがたくさん！？夏場はオープンスタイルになって解放できるようで、ヤシの木の合間にもテーブルがありました。


伊東豊雄さんの建物がちょうど見えます！



食事はスペイン人の友達の誕生日で行ったため、写真がゼロです。ランチメニューがお得で、お勧めです！

値段は２４ユーロ。普通のランチメニューより高い分、オシャレで凝ってます。
前菜、メイン、デザート、ワイングラス１杯かビールがついてます。

私達は週末にいきましたが、週末でもランチのセットメニューがありましたよ。（平日だけが普通なので、変わってないか、ご確認くださいね！）

 

・・・・

 

食事が終わってから屋上へ。



室内のスパ空間もあります。



しかしもっと良いのは、屋上テラス！











眺めもよいし、プールもあるし、もちろんカクテルなども飲めるバーもあります。私達も午後のバーを楽しみ、堪能しました！！
暑いのでパラソルなどもあり、居心地が良いクッション付きの椅子(ゴロゴロしちゃいそう）もあります。


周りに背の高い建物がないので（あっても離れているので）、360度の眺めが楽しめます。
この日はお天気が良かったので、最高でした。


●このホテル、いいじゃーん！と思った人。実は部屋の中はびっくり仰天です！！勧めるかというと、うーん、です！？？（笑）

泊まらない人も笑えるので、おもしろ添乗員さんによる、ホテルの口コミ情報をどうぞ読んでください！！
■ホテルの詳細＆予約 --------BOOKING

 

スペイン人とご飯へいくと誰も写真を撮らないので食事の写真がないんですが、屋上のテラスはみんなバチバチ撮るので、いやにたくさん手元にあります。。

 

２０１６年のミシュラン星付きレストランが発表されました。

早く行かないと星がついちゃうよー、と言われて、あわてていった？　Disfrutarも早速入っていましたね！

【２つ星】
・Moments　　Carme Ruscalledaの息子、Raül Balam

・Enoteca　　Paco Pérez

・Lasarte　　Martín Berasategui

・Abac　　　　Jordi Cruz



【１つ星】
・Pakta　　Albert Adrià 　ペルー料理と日本料理のミックスです。

・Saüc　　Xavier Franco

・Alkimia　　今現在改装クローズ中です。

・Caelis　　Romain Fornell

・Gaig 　　Carles Gaig

・Hoja Santa/ Niño Viejo 　Paco Méndez　メキシコ料理です。（新加入）

・Angle　　　Jordi Cruz

・Hoffman

・Dos cielos

・Via Venetto　　Sergio Humada

・Roca Moo　　　　Felip Llufriu

・Cinco Sentits　Jordi Artal

・Dos palillos　Albert Raurich

・Hisop　

・Koy Shunka

・Nectari　　 Jordi Esteve

・Disfrutar　　 Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas（新加入）

・TIckts　　　Ferran and Albert Adria

 

 

ガイド仲間と、パエリャ開拓のために食べに行ったお店です。

場所はビーチ沿い。

ビーチ沿いの店は旅行者には分かりにくいです。住所には番地がありません。

 

しかも歩道から見えにくい。ビーチにおりちゃった方が分かりやすいかも。

歩道に看板も出てるんですが・・・。

 

食前酒でよく飲まれる、Vermut 屋さんのことを、vermuteriaと言います。
この近くには、もっと飲み屋っぽいvermuteriaがあるのですが、Joanic地下鉄駅を出てすぐにある、このvermuteriaは食べ物もたくさんあって、バルレストランっぽい雰囲気です。

いつも混んでいます。


もちろんvermutもあるでしょうが、普通のお酒もたくさん置いてあります。
カウンターには魚介類や肉が並んでいて、地元の人もムール貝などを食べてます。

この日はRuta de Tapa（タパルート）で１ビールとつまみを食べましたが。
ビールは協賛ビール会社を使うのですが、この店ではご覧のように冷やしているため、ビールの冷えは悪かったです。（笑）

店内も暑かったですが、入ってきた途端、「暑いわ、クーラーないの？」と言うスペイン人夫婦に、お店のおばさん、「暑くない！！！」と言い切ってました。ちょっとうっすら汗ばんでいるオデコを見せながら。

えー、暑くないと言っちゃうのか？と思いましたが、断言されて説得されてしまい、素直に老夫婦はテーブルに座って、もりもり食べてましたね。

思い込みは大事です？



この日のグラシアのタパスルートでのメニューは、こちら。
目玉焼き、ジャガイモ、生ハム、フォアグラが入ってます。
タパスルートでは２番目に評価の点数が高かったです。


さらに、アップで、どうぞ。


下にたっぷり、ジャガイモが入っていて、すごいボリュームでした。
タパス巡り2軒目にして、お腹いっぱいになってしまう、女子達。。

しかし、ジャガイモと、目玉焼きは、スペイン人の好きなメニューです。
さらに、単価の高い、生ハムとフォアグラですものね。高い点数がつくはずです。

このメニューはタパスルート用かな？いつもあるかどうかは、分かりません。

フォアグアは写真では大きいですが、食べてみると、どこへ行ったの？という量でしたが。いや、それ以外のボリュームが多すぎて、相対的に小さかったのかもしれません。


＜店名＞　VERMUTERIA LOU
＜住所＞　ESCORIAL, 3

 

サグラダファミリア近くでお店開拓をした時の写真です。

あの付近は観光地のため、美味しい店があまりありません。

フォアグラ。

 

 

今流行のDegustacion（いろいろ食べれるコース料理）を出すレストランです。
モダンな店内で、お料理もモダンな創作料理。


美味しそうなオリーブ！




塩も種類があります。