2019.12.30 Monday
カタルーニャのミシュラン星付きレストラン 2020年
カタルーニャ地方のミシュラン星付きレストランのリストです。
・カッコ内に都市名が書いてないのはバルセロナ市内のレストランです。
・色付きは今年新しく選出されたレストランです。
◆3つ星レストラン
・ABac アバック
・Lasarte ラサルテ
・El Celler de Can Roca エル・セリェール・デ・カン・ロカ(Vic)
◆2つ星レストラン
・Cocina Hermanos Torres
・Moments
・Enoteca
・Mirama (Llançà)
・Les Cols(Olot)
◆1つ星レストラン
・Cinc Sentits
・Aürt
・Deliranto (Salou)
・Oria
・Castell Peralada (Peralada)
・Enigma
・Les Magnòlies (Arbúcie)
・Ca l'Arpa (Banyoles)
・Caelis
・Hisop
・Dos Palillos
・Hofmann
・Via Veneto
・Xerta
・Lluerna
・Can Jubany (Calldetenes)
・Estany Clar
・Tresmacarrons(El Masnou)
・Fonda Sala (Olost)
・Pakta
・Els Casals(Sagàs)
・L’Ó (Sant Fruitós de Bages )
・La Boscana (Bellvís)
・Can Bosch (Cambrils)
・Rincón de Diego (Cambrils)
・Empòrium (Castelló d'Empúries)
・Bo.Tic (Corçà)
・Malena(Gimenells)
・Massana (Girona)
・La Fonda Xesc (Gombrèn)
・Casamar(Llafranc)
・Fogony (Sort)
・La Cuina de Can Simon (Tossa de Mar)
・L'Antic Molí (Ulldecona)
・Ca l'Enric(La Vall de Bianya )
・Les Moles (Ulldecona)
・Villa Retiro(Xerta)
(Bon Viveureのページから抜粋しています)
バルセロナ市内は行ったことのあるレストランもそこそこあるのですが、昔のは写真が見つからず。。
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